Umhverfisráðuneytið er yngsta ráðuneytið í Stjórnarráðinu, stofnað árið 1990.

Umhverfisráðuneyti fer með mál er varða:

1. Náttúruvernd, þ.m.t. vernd vistkerfa og líffræðilegrar fjölbreytni og erfðaauðlinda, þjóðgarða, aðra en Þingvallaþjóðgarð, og friðlýst svæði.
2. Friðunar- og uppgræðsluaðgerðir á sviði gróður- og skógverndar í samráði við landbúnaðarráðherra.
3. Rannsóknir á sviði umhverfismála og umhverfisvöktun, sem ekki er lögð til annars ráðuneytis.
4. Mengunarvarnir, meðhöndlun úrgangs, hollustuhætti, heilbrigðiseftirlit, eiturefni og hættuleg efni.
5. Matvæli og matvælaeftirlit, sem ekki er lagt til annars ráðuneytis.
6. Skipulagsmál, mat á umhverfisáhrifum og gerð landnýtingaráætlana.
7. Byggingarmál og brunavarnir.
8. Veðurþjónustu, varnir gegn ofanflóðum og fjarkönnun.
9. Dýravernd og stjórnun veiða á villtum fuglum og villtum spendýrum öðrum en sjávarspendýrum.
10. Loftslagsvernd.
11. Landmælingar og kortagerð.